Menu uge 21
Er du vegetar så er der selvfølgelig frit valg på alt det grønne.
Er du allergiker siger du det til kokken og vi tager hensyn på dagen og skriver dig i huskebogen.
Den varme kød ret er: Nudler med and, pak choi, peberfrugt og teriyaki.
Den varme fiske/grønt ret er: Indien style bagt blomkål med mandler, spidskommen og yoghurt dressing.
Der vil altid være en grøn salat og en fyldig salat
3 slags pålæg, blandet sylt og diverse dipVariationer af ost med tilhørende garniture
Den varme kød ret er: Øl braseriet vildsvin med kartofler, æblekompot og Madagaskar peber sauce.
Den varme fiske/grønt ret er: Tomat bygotto med ricotta creme, pesto og sprød krumme.
Der vil altid være en grøn salat og en fyldig salat
3 slags pålæg, blandet sylt og diverse dipFiskepålæg som er:
Den varme kød ret er: Brændende kærlighed med sennep, purløg og rødbeder.
Den varme fiske/grønt ret er: Grillet asparagus med æg, vinagrette, sprød ryg, urter og tilvalg af håndpillede rejer.
Der vil altid være en grøn salat og en fyldig salat
3 slags pålæg, blandet sylt og diverse dipVariationer af ost med tilhørende garniture
Den varme kød ret er: Porrer tærte med honning skinke, bøgehatte og tomat kappers creme.
Den varme fiske/grønt ret er: Fisk med bagte rødbeder/gulerødder og peberrods creme.
Der vil altid være en grøn salat og en fyldig salat
3 slags pålæg, blandet sylt og diverse dipSødt til ganen
Fiskepålæg som er:
Den varme kød ret er: Bao Bao med kalkun, aromatisk grønt og dips.
Den varme fiske/grønt ret er: Bao Bao med svampe, aromatisk grønt og dips.
Der vil altid være en grøn salat og en fyldig salat
3 slags pålæg, blandet sylt og diverse dip